Печенье “Кокосанка” по-моему
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 16:44:34 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Стружка кокосовая | 250 г |
Сахар | 150 г |
Яйцо | 3 шт |
Ванильный сахар | по вкусу |
Шоколад молочный | по вкусу |
Арахис | по вкусу |
Увидела рецепт “Кокосанка” http://www.povarenok.ru/recipes/show/9990/ но немного его дополнила. |
Разбить яйца и всыпать сахар и ванильку.
Хорошенько взбить
Всыпать кокосовую стружку.
и хорошенько перемешать до однородного состояния.
Противень застелить бумагой, смазать маслом и, сформировав шарики, выложить их на противень.
Печь в духовке 20 мин. при 180 градусах до золотого цвета.
Поставить кувертюр топиться на водяной бане.
В мисочку насыпать грильяж.
Обмакнуть кокосанки в кувертюре и обвалять или посыпать гриляжем.
Оставить минут на 15 застывать.
Вот и всё!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!