Имбирно-медовое печенье
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 16:51:18 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Масло сливочное | 120 г |
Мед | 120 г |
Сахар | 120 г |
Мука пшеничная | 2 стак. |
Имбирь корень | 2 ч. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Наконец-то нашла рецепт из вполне обычных продуктов, а на вкус просто ВКУСНЯШКА.... |
Для начала растапливаем масло с медом на маленьком огне
Пока мед с маслом тают, натираем на мелкой терке имбирь
Затем в немного остывшую смесь добавляем имбирь и яйцо
Я добавляю вот такую муку, она уже идет с разрыхлителем, но если такой нет, можно немножко соды добавить или разрыхлителя для теста, если есть
Потом постепенно добавляем муку и делаем тесто таким, чтобы немного прилипало к рукам, но можно было скатать колобок и расплющить его.
Я думаю, чем они меньше, тем прикольнее, но если времени нет, то вполне пойдут и размером по 5-7 см.
И выпекаем в духовке при 170*С до того момента, как зарумянятся. У меня маленькая духовка получается митуты 4.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!!
Очень подходит к кофе или молоку, или к тому и другому сразу!!!