Воздушная рисовая запеканка
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 17:19:01 |
| Время приготовления: | 170 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Вишня ![]() |
350 г |
| Молоко | 1 л |
Лимон ![]() |
1 шт |
Рис ![]() |
250 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
Масло сливочное ![]() |
50 г |
| Сахар | 100 г |
Творог ![]() |
250 г |
| Всe гениальное - просто, как и этот рецепт, но очень вкусно. Водушная, нежная с легкой лимонной ноткой и вишнями. |

Молоко довести до кипения, добавить щепотку соли, немного лимонной цедры и рис.
На маленьком огне сварить кашу, примерно, 25 минут и остудить немного.
Форму или чашечки смазать маслом.
Духовку разогреть до 180 С
Белок отделить от желтка и взбить в крепкую пену

Желток пермешать с маслом и сахаром, добавить творог и рисовую кашу.
Ввести вишни и белок, осторожно перемешать и выложить в форму.
Отправить в духовку примерно на 40 минут.

Вечером в Москве: 

















































...