Галеты "Солнечные"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 17:21:53 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Тыква | 300 г |
Яйцо | 2 шт |
Масло сливочное | 100 г |
Мука | 1 стак. |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Ароматизатор | по вкусу |
Захотелось снова испечь чего-то вкусного. Предлагаю потрясающе вкусные галеты с тыквенным пюре. |
Тыкву нарезать мелкими кубиками или натереть на терке.
Залить стаканом воды и варить 15 минут, затем протереть через сито или помять.
Добавить ванильный сахар, растопленное сливочное масло, 2 яйца, ароматизатор и 1 стакан муки. Замесить тесто.
Раскатать и вырезать. У меня звездочки.
Нагреть духовку. Выложить на подготовленный противень и выпекать при температуре 180°С.
После приготовления достать из духовки и смазать белком, взбитым с сахаром.
Затем снова выпекать в духовке в течение 5-7 мин.
Галеты имеют слоистую структуру, в меру сладкие и ароматные. Приятного аппетита!