Ночью в Москве: 
Шарлотка яблочная мамина
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 17:36:35 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 64 |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Молоко  |
1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Яблоко | 2 шт |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Мамина яблочная шарлотка "по-быстрому", из продуктов, которые всегда найдутся в доме. |
Взбить яйца с сахаром.
Добавить кислое молоко или кефирчик, соду гашеную уксусом и снова взбить.
Добавить 3 ложки растительного масла, размешать, добавить муку, довести тесто до средней густоты (похоже на сметанку).
Порезать яблоки. Обычно режу тоненькими ломтиками, но можно и кубиками. Главное, не очень крупными и не очень много, чтобы шарлотка пропеклась.
Смазать противень маслом, посыпать манной крупой или сухарями.
Выложить яблоки.
Залить тестом и выпекать 40 минут при температуре 200°.
Результат - вкусненькая шарлотка, расходится на ура.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
