Днем в Москве: 
Пирожное "Каллы"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 17:42:47 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Белок яичный | 3 шт |
Сахар  |
1 стак. |
| Мука | стак. |
| Цедра лимона | по вкусу |
| Орехи грецкие |
15 шт |
| Сироп клубничный | по вкусу |
| Это мой первый рецепт на сайте, прошу не судить меня слишком строго, пожалуйста. Теперь на счет пироженных! Очень вкусное тесто, которое можно использовать для приготовления обычного печенья без крема. Оно буквально тает во рту... Что тут рассказывать, и так все ясно! Представьте, что 8 марта Вы встаете с постели, а Вас с вечера ожидают пирожные-цветы! Хорошее начало дня - залог успеха! Если данный рецепт уже будет на сайте, то я его удалю. |
В миску разбить яйца и взбить венчиком.
Добавить 0,5 стакана сахара. Перемешать.
Всыпать небольшими порциями муку. Тесто получиться не жидким, но и не твердым, что-то среднее. Оно должно будет липнуть.
Вырезаем из пергамента 5 квадратиков и выкладываем ст. ложкой на них тесто, формируя круги.
Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200 град.10 мин.
Для крема взбить белки постепенно добавляя сахар. Масса должна получиться "стоячей".
Готовые печенки пропитать ( чем угодно) и сформировать цветы.
Во внутрь ложкой кладем крем и делаем пестик из цедры лимона.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
