Блины из пшена
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 17:44:58 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Пшено | 100 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сметана | 200 г |
Сахар гранулированный | 3 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Мука блинная | 2 стак. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Очень вкусные блины. Они получаются очень нежными, мягкими. Порадуйте своих родных вкусными блинами из пшенной каши. |
1. В данном рецепте я использовала пшено от компании Мистраль. Половину стакана пшена залить 2 стаканами воды и сварить пшённую кашу. Далее кашу следует немного остудить и пробить блендером.
2. В миске смешать яйца, сметану, соль, сахар до однородной массы.
3. К этой массе необходимо добавить остывшую, взбитую пшенную кашу.
4. Далее добавляем просеянную муку с содой в приготовленную смесь до получения густого однородного теста.
5. Данную массу разводим теплым молоком.
6. Далее добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.
7. Наше тесто готово! Печем блины.
Всем приятного аппетита!!!