Ночью в Москве: 
Печенье "Рождественские миньоны"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 17:45:45 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 1 стак. |
| Мед | 1 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Корица | 2 ч. л. |
Имбирь  |
1 ч. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 3 стак. |
| Сахарная пудра | 200 г |
| Сок лимонный | 3 ст. л. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Краситель пищевой | по вкусу |
| Печенье простое, оформление оригинальное настолько, насколько позволили мне мои ручонки:) Всем поклонникам мультфильма "Гадкий Я" посвящается! |
В кастрюльке смешиваем сахар, мед, сливочное масло и растапливаем на плите до полного растворения масла и сахара.
Добавляем чайную ложку соды, корицу и имбирь. Перемешиваем, чтобы осела пена. Остужаем пару минут, добавляем яйцо.
Затем всыпаем муку, ее может понадобиться чуть больше, главное, чтобы тесто получилось упругим и не липнущим.
Печенье у нас будет в форме миньонов-помощников главного героя мультика "Гадкий Я" в рождественских колпачках. Я этот мульт и этих желтеньких персонажей просто обожаю!
Поэтому из бумаги делаем вот такой шаблон и по нему вырезаем печенюхи.
Отправляем их в духовку минут на 20 при 180 градусах.
Остужаем печенье.
В это время в сахарную пудру добавляем лимонный сок и размешиваем до консистенции очень густой сметаны.
Делим глазурь на несколько частей и добавляем красители-красный, синий, желтый.
Вместо желтого красителя я добавила куркумы, остальные красители-гелевые.
Оставляем место для колпачка и наносим на "тельце" желтую глазурь.
Красной (у меня не очень насыщенная вышла) глазурью рисуем колпачки, синей комбинезончики, остатками белой глазури глазики и "мех" с бубончиками на шапочках.
Можно глазурь подкрасить какао, а можно растопить пару долек шоколада и дорисовать зрачки и "окуляры"))
Дать подсохнуть и употреблять!
С чаем и с удовольствием!
С наступающим!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
