Яблочные коржики
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 20:42:31 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 50 порций |
Яблоко | по вкусу |
Сахар | 1 стак. |
Белок яичный | 1 шт |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Ванилин | 1 пакет. |
Соль | по вкусу |
Масло сливочное | 100 г |
Мука | 4 стак. |
Орехи грецкие | по вкусу |
Шоколад молочный | по вкусу |
Яблочное печенье с шоколадом. |
Сахар, яблоки и белок взбить миксером до расставания сахара.
Добавить соду, ванилин, масло, соль, перемешать.
Я добавляла шоколад, можно и орехи.
Всыпать муку и замесить тесто, оно должно быть не очень густое и эластичное.
От готового теста отрываем кусочки, скатываем шарики и кладём на застеленный противень немного приплюснув.
Выпекать при 190 гр. 20 - 25 минут.
Приятного чаепития!