Яблочные коржики
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 20:42:31 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 50 порций |
| Яблоко | по вкусу |
| Сахар | 1 стак. |
| Белок яичный | 1 шт |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Ванилин ![]() |
1 пакет. |
| Соль | по вкусу |
| Масло сливочное | 100 г |
| Мука | 4 стак. |
| Орехи грецкие | по вкусу |
| Шоколад молочный | по вкусу |
| Яблочное печенье с шоколадом. |

Сахар, яблоки и белок взбить миксером до расставания сахара.
Добавить соду, ванилин, масло, соль, перемешать.
Я добавляла шоколад, можно и орехи.
Всыпать муку и замесить тесто, оно должно быть не очень густое и эластичное.

От готового теста отрываем кусочки, скатываем шарики и кладём на застеленный противень немного приплюснув.

Выпекать при 190 гр. 20 - 25 минут.
Приятного чаепития!

Ночью в Москве: 

















































...