Пирог с яблоками и вареньем
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 20:54:34 |
Время приготовления: | 75 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Мука | 2 стак. |
Масло сливочное | 200 г |
Яйцо | 2 шт |
Сахар | 1 стак. |
Яблоко | 3 шт |
Варенье | 1 стак. |
Я думаю у каждого в подвале найдется баночка варенья которая стоит там давным-давно))). Предлагаю Вам вкусный и быстрый пирог! Пробуйте! |
Наши ингредиенты.
Мягкое масло комнатной температуры взбить с сахаром в легкий крем.
Добавить яйца и снова взбить.
Простить муку. Всыпать 2 стакана муки в смесь и быстро замесить тесто. Если тесто слишком мягкое, добавить еще немного муки. Не вымешивать тесто долго, иначе оно станет грубым. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на 30 мин.
Яблоки очистить от кожицы, разрезать на 4-6 частей и нарезать ломтиками толщиной 3 мм.
В оригинальном рецепте тесто надо раскатать в пласт на пергаменте и перенести на противень. Я же использовала форму алюминиевую d27,5.
Выложить на тесто яблоки.
На яблоки столовой ложкой выложить варенье. Поднимите свободные края пирога чтобы варенье не вытекло.
Выпекать 30-35 мин при 180С.
Готовый пирог полностью охладить.
Приятного аппетита!!!