Оладушки
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 21:10:39 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 104 |
| Молоко | 400 мл |
| Мука | 300 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Ванильный сахар | 5 ст. л. |
Дрожжи ![]() |
8 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вот, масленица. Решила испечь мужу к завтраку оладьев по рецепту, увиденному в журнале "Школа Гастронома Коллекция рецептов" |

Смешиваем 200 мл молока+дрожжи+соль (щепотка)+сахар+яйца, постепенно взбивая венчиком добавляем муку. Ставим на 20 минут в тёплое место. Затем, подогреваем оставшееся молоко, НЕ КИПЯТИМ, и сразу его в тесто. Потом начинаем выпекать разу оладьи. Пекла я, пекла, а горка в тарелочке всё никак не увеличивалась =) Спасибо мужу и свекрови.

Днем в Москве: 

















































...