Ночью в Москве: 
Бананово-грушевый пудинг
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 21:15:08 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 53 |
| Банан | 1 шт |
| Груша | 1 шт |
Шоколад  |
50 г |
| Мука | 2 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Печенье |
75 г |
| Сухой завтрак |
25 г |
| Масло сливочное |
40 г |
| Мороженое |
100 г |
| Ягода |
1 горст. |
| За окном-серая грязь, зима никак не уйдет, уступая дорогу весне. В холодильнике-опять умирают своей смерьтю фрукты, и дочка насела с вечным:"Мам, так хочется чего-то вкусненького"... Выручает, как всегда, маленькая помощница мультиварка Vitek VT-4210ВК и журнал "Хлеб-соль", подкинувший идею пудинга. |
Мощность: 700 Ватт
Программа: Выпечка (25 минут)
Рецепт "Бананово-грушевый пудинг":
Банан, грушу, яйца, муку и разрыхлитель взбить блендером до однородного состояния.
К этой массе добавляем поломанное печенье и шоколад, а также-любые сухие завтраки. У нас в семье сухие завтраки никогда не доедаются до конца-так и стоят коробочки, пакетики с горсткой шариков, хлопьев, колечек... Этот рецепт и ему подобные выручают меня и мои полки частенько. В эту же смесь добавьте растопленное сливочное масло.
Смесь перемешиваем и раскладываем на 3/4 объема в огнеупорные формы, смазанные маслом или маргарином. Если Вы выпекаете пудинг в духовке, то ее предварительно необходимо разогреть до 190град. и выпекать 15-30 мин. (в зависимости от мощности духовки). Моя духовка газовая и старая, поэтому свой румяный пудинг из духовки я ждала 30мин.
Если же готовите в мультиварке-ставьте на дно формы, закрывайте крышку и включайте режим "Выпечка" на 25 мин. У меня минимальное время на этом режиме в мультиварке Vitek VT-4210ВК-50 мин, поэтому я достаю пудинг раньше окончания программы.
Ну вот наш пудинг и готов. Лучше его, конечно же, пробовать горячим.
Желательно-с шариком мороженого и ягодами.
Красота!
Вкусно, просто, быстро
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
