Оладушки с яблоком
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 21:17:41 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 104 |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Кефир | 1 стак. |
Яблоко | 1 шт |
Сода гашеная уксусом | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Вкусные оладушки с кислинкой. Этот рецепт когда-то нашла в журнале, искала, что можно сделать из оставшегося кефира, и вот нашeлся простой рецепт. |
Муку высыпать в миску и постепенно добавить кефир, взбивая миксером.
Добавить соль, сахар и гашеную соду, равномерно всe перемешать.
Яблоко очистить и натереть на крупной тeрке, добавить в тесто, перемешать.
Тесто выкладывать ложкой на раскалeнную сковородку, смазанную маслом, обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Подавать с вареньем, джемом, сметаной и т. д., можно просто посыпать пудрой.
Приятного аппетита!!!