Ночью в Москве: 
Конфитюр из клубники с манго
Поварёнок 3 уровня
176 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 21:35:40 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Найдено пару лет назад в каком-то журнале, опробовано. Вкусно и непривычно с легким налетом экзотики. |
Пошаговое приготовление
Начинающемося сезону клубники посвящается...
Клубничку моем, чистим и режем пополам или на четыре части.
Манго чистим, мякоть режем мелкими кубиками.
Из лимона выжимаем сок.
Фрукты засыпаем сахаром, аккуратно перемешиваем и даем постоять минут 30 -40 - пока не появится сок.
Все это превращаем в пюре и добавляем тертый имбирь.
Перекладываем в кастрюльку, доводим до кипения на маленьком огне и даем покипеть минуту-две.
Горячим раскладываем по банкам и закатываем.
Хранится эта прелесть около года.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
