Кокосовое печенье с миндалем
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 21:50:37 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 61 |
Кокос | 150 г |
Масло сливочное | 100 г |
Миндаль | 100 г |
Сахар | 5 ст. л. |
Мука | 1 стак. |
Сладкое, вкусное печенье |
Растопить масло на водяной бане, добавить сахар, перемешать. Добавить кокосовую стружку (и немного оставить, чтобы потом обвалять шарики), затем добавляем муку и щепотку соли. Лепим шарики, добавляя во внутрь миндаль ( я его ошпарила кипятком и отделила кожуру). Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.