Печенюшки с сгущенкой
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 21:55:40 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 4 ст. л. |
Сахар | 2 стак. |
Мед | 2 ст. л. |
Корица | 1 ч. л. |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Мука | 4 стак. |
Вареная сгущенка | по вкусу |
Орешки | по вкусу |
Печенюшки смазанные сгущенкой. Рецептиком со мной поделилась моя сестричка. Очень хороши с чаем. |
Взбить яйца с сахаром, добавить к ним мед, корицу, соду погашенную уксусом и замешиваем тесто. Тесто ставим на целую ночь в холодильник. Утром вынимаем, раскачиваем тесто толщиной 1 см, вырезаем кружочки (можно формочкой вырезать и сердечки или что-то еще), выкладываем на смазанный противень и выпекаем. Готовые печеньки вынимаем, охлаждаем . К сгущенке добавляем очень мелко потертые орешки, перемешиваем и намазываем печенюшки, намазываем сначала одну печенюшку и приклееваем к ней другую печенюшку. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Получается очень вкусно.