Тушеная картошка по-домашнему
![Тушеная картошка по-домашнему Тушеная картошка по-домашнему](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/71928.jpg)
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 16:16:21 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 1 кг |
Морковь | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 3 зуб. |
Мясо ![]() |
400 кг |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Помидор | 2 шт |
Cамая обычная еда. |
Мясо нарежьте небольшими кубиками,морковь очистите и натрите на крупной терке.
Лук репчатый мелко нарежьте. В кастрюлю налейте растительное масло и на среднем огне обжарьте мясо,лук и морковь,чеснок.
В эту же емкость выложите картошку,нарезанную дольками.Налейте 0,5 ст. воды , поставьте на огонь и доведите до кипения.Добавьте перец,соль.Кастрюлю накройте крышкой и тушите на медленном огне около 40 мин.
За 10 минут до готовности добавьте помидоры нарезанные кубиком.
Приятного аппетита!!!