Печеная картошечка "Падение инета"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 17:10:25 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | по вкусу |
| Морковь | 2 шт |
| Сельдерей корневой | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Сливки | 150 мл |
| Сыр твердый | 80 г |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Захотела обновить "корытце" для запекания и приготовить печеную картошечку по рецепту Наташи "xsenia" http://www.povarenok .ru/recipes/show/188 87/, но отвалился интернет, и кроме фотки в голове ничего не осталось от рецепта :) Пришлось по "фотографической" памяти восстанавливать рецепт :) И вот, что вышло :) |

Заготовка :)

Смазываем маслом форму для запекания (сковороду)
И выкладываем нарезанные картошечку, морковку и сельдерей

Заливаем сливками, выдавливаем чеснок и немножко солим.

Посыпаем половиной от нарезанной зелени
И отправляем в духовку градусов 250, и минут 30-40 ждем :)
Готовность проверяем ножом или зубочисткой (непокрытая сливками дольше готовится).

Достаем, посыпаем сыром...

Зеленью... и на несколько минут до румяной корочки :)

Приятного аппетита :)

Вечером в Москве: 
















































...