Картошка запеченная со сметаной в духовке
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 17:58:20 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 9 шт |
Соль | по вкусу |
Сметана | 90 г |
Масло сливочное | 50 г |
Эта картошка очень вкусная и легкая в приготовлении. Время приготовления без учета духовки 15 мин. Подойдет как для праздничного стола, так и в будний день не пропадет. |
Обмыть и обсушить картошку. На сковородку 28 см я взяла 9 картошек. Затем разрезать все картофелины на две части, чистить картошку не нужно.
Солим по вкусу картошку.
Ложкой намазываем сметану на картошку, у меня была 10%, но если будет жирность больше, я думаю на вкус это в худшую сторону не повлияет ;), после этого отправляем нашу картошку в духовку при температуре 200 градусов и можно быть свободными минут на 40.
Вот такая запеченная картошка получилась у меня в духовке, вам нужно будет ориентироваться по своей духовке
Теперь каждую половинку картошки нам нужно пока она еще горячая надрезать посередине при этом не разрезав кожицу картошки
И последний штрих, небольшой пластик сливочного масла нужно воткнуть в надрез картошки, масло растает в картошке.
После того как мы все половинки надрезали и положили в них по кусочку сливочного масла можно подавать на стол, я ем эту картошку с кожурой, мой ребенок без, в общем кому как нравится, единственное могу сказать это вкусно и не очень хлопотное блюдо. Даже остывшая картошка остается очень вкусной.