Ночью в Москве: 
Омлет "Голубки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 18:15:06 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Мясо  |
200 г |
| Грибы |
200 г |
| Сыр твердый | 30 г |
| Яйцо | 5 шт |
| Зелень |
2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Этот омлет больше относится к разряду запеканок. В нем, как голубки, соединились курочка и грибы. А третьим, но не лишним, оказался сыр... |
Мясо нарезать кубиками и обжарить + соль, перец
Лук нарезать четверть-кольцами и тоже обжарить.
Сложить мясо и лук в огнеупорную посуду
Грибы нарезать пластинками и обжарить + соль, перец
Выложить грибы сверху на мясо с луком
Взбить яйца, добавить щепотку соды
Посыпать рубленой петрушкой мясо и грибы
Залить яйцами
Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15 минут.
При подаче можно полить майонезом или вашим любимым соусом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
