Котлеты из картофеля и риса
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 19:07:12 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Картофель | 500 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Морковь | 2 шт |
Масло сливочное | 2 ч. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Рис | 1 стак. |
Очень простые и вкусные котлетки. Подавать к столу можно как гарнир |
Поджариваем нарезанный лук на сливочном масле
Добавляем морковь и жарим ещё минут 5
Отвариваем и разминаем картофель
Добавляем отваренный рис и соль по вкусу
Добавляем лук с морковью
Добавляем мелко нарезанную зелень и яйцо. Всё тщательно перемешиваем
Делаем из этого фарша котлеты и жарим на сковороде
Вот такие котлетки получаются!
Котлеты можно подавать к столу с зеленым салатом или каким-нибудь соленьем, либо с грибной подливой.
Приятного аппетита!!!