Ночью в Москве: 
Моя Дамляма
Поварёнок 3 уровня
205 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 19:18:46 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 103 |
Ингридиенты для приготовления
Колбаса  |
300 г |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Морковь |
2 шт |
| Картофель |
8 шт |
| Капуста белокочанная | по вкусу |
| Помидор |
5 шт |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Немного видоизменeнное блюдо. Овощи + колбаса. Самое сложное - всe нарезать :). Легко в приготовлении, вкусное, питательное, сытное. |
Пошаговое приготовление
На дно холодного казанка лью 2 -3 столовые ложки масла.
Мелко нарезаю колбасу и кладу на масло.
Следующий слой - мелко резанный лук.
Тру морковь и выкладываю на лук.
Чищу, режу картошку и выкладываю на морковь.
Тонко шинкую капусту и выкладываю еe на картошку.
Если лето, то режу кусочками помидоры - и на капусту сверху. Если зима - лью чуть меньше стакана томатного сока. Солю, перчу. Воды не добавляю!
Закрываю крышкой и на ОЧЕНЬ маленький огонь (если огонь сильный, то пригорит и пристанет).
Когда картошка готова - блюдо готово. Перемешиваю, когда выключаю газ.
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
