Ночью в Москве: 
Спанч Боб Крабсбургер
Поварёнок 3 уровня
222 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-04-25 23:01:07 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 300 гр |
Булочка  |
300 гр |
| Помидоры | 2 шт. |
| Молоко | по вкусу |
| Твёрдый сыр |
150 гр |
| Огурцы |
4 шт. |
| Кетчуп | по вкусу |
| Лук репчатый | 150 гр |
| Салат-латук | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Аппетитный бургер с мясным фаршем и свежими овощами. Это знаменитый крабсбургер по рецепту Спанч Боба (Губки Боба) из одноименного мультсериала. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 343.3 гр |
| Калорийность: | 351.4 ккал |
| Белков: | 22.6 гр |
| Жиров: | 11.4 гр |
| Углеводов: | 41.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
30 / 15 / 55 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
16 / 60 / 24 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2. Маринуем кольца лука в уксусе с сахаром и водой.
Шаг 3. Замачиваем 1булочку в молоке.
Шаг 4. Добавляем в фарш яйцо,отжатую булочку,перец,соль.Перемешиваем.
Шаг 5. Формируем котлетки.Обжариваем.
Шаг 6. Разрезаем булочку.Мажем нижнюю половину кетчупом.
Шаг 7. Кладем салат.лист,котлету
Шаг 8. затем сыр,помидор,лук.
Шаг 9.
Шаг 10. Накрываем верхней частью.
Шаг 11.
Замариновать кольца лука в уксусе с водой (15-20 минут). Замочить в молоке 1 булочку.В фарш добавить одно яйцо, перец, соль, отжатую от молока булочкку, перемешать. Сформировать 6 котлет по размеру булочки и поджарить их. Булочки разрезать пополам. Нарезать тонко помидоры, пикули.Нижнюю часть булочек смазать кетчупом. На нижнюю часть кладем: - салатный лист - котлету - пластинку сыра - помидор - кружочки лука- пластинки пикулей Сверху вся эта красота закрывается верхней частью булочки.Крабсбургер Спанч Боба готов!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
