Ночью в Москве: 
Соус к курице кисло-сладкий
Поварёнок 3 уровня
265 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 21:09:16 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Яблоко  |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Чеснок | 6 зуб. |
| Уксус | 30 мл |
| Перец красный жгучий |
1 шт |
| Корица | по вкусу |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вода | 100 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Яблочный, ароматный кисло-сладкий соус для печеной, вареной или жареной курочки. |
Пошаговое приготовление
#1) Яблоки чистим от шкурки и от сердцевины. Режем на мелкие кубики. Лук чистим и режем кубиками. Кладем их в одну кастрюлю. Заливаем водой и варим пока яблоко и лук станут мягкими.
Воды уже практически не будет. Взбиваем блендером.
#2) Добавляем остальные ингредиенты и немного воды. ( Чеснок пропустить через чеснокодавку). Варим еще 5-10 минут на мелком огне иногда помешивая.
Еще раз взбиваем блендером.
Подаем на стол теплым.
Хранить в холодильнике.
Перед следующей подачей подогреть в микроволновке.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
