Картошка по-луизиански "А-ля Кейдженс"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 21:32:36 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 108 |
Картофель | 6 шт |
Перец сладкий красный | 1 ч. л. |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Перец душистый | ч. л. |
Продолжаю рубрику Кейдженс кухни, и ещё один простой рецептик от друга повара из Луизианы)). Пряная, душистая картошка |
Нарезаем картофель треугольными дольками.
Солим, перчим и присыпаем молотым сладким перцем. Перемешиваем и на разогретую сковороду с оливковым маслом. Сначало обжарим до золотистости и далее прикрыв крышкой, готовим на медленном огне. Помешивая, до готовности. Приятного аппетита. Bon Appetit )))