Вечером в Москве: 
Кокосовый кекс с ягодами рецепт выпечки
Поварёнок 3 уровня
516 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианские блюда с молокопродуктами |
| Добавлено: | 2015-04-28 23:24:01 |
| Время приготовления: | 1 ч 50 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
Сливочное масло  |
200 гр |
| Сахар | 200 гр |
| Мука | 200 гр |
| Яйца | 4 шт. |
| Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
| Лимонная цедра | 1 чайн.л. |
| Кокосовая стружка | 50 гр |
| Ягоды | 100 гр |
| Сахарная пудра |
20 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Простой и быстрый ягодный кексик к чаю или кофе! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 78 гр |
| Калорийность: | 329.1 ккал |
| Белков: | 3.2 гр |
| Жиров: | 20 гр |
| Углеводов: | 36.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
5 / 34 / 61 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
2 / 37 / 61 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Яйца взбить с сахаром до пышной пены.доб. цедру лимона. Муку смешать с разрыхлителем и доб. к яичной массе, влить растопленное масло, добавить стружку и замесить тесто. Духовку разогреть до 180 *. Тесто вылить в форму, сверху выложить ягоду и выпекать в течении 40-50 мин . Если кекс сверху начнет пригорать , а внутри еще сырой , то прикрыть фольгой. Готовый кокосовый кекс с ягодами посыпать сахарной пудрой. Кекс вкусный,в меру влажный , очень хорошо чувствуется кокос.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
