Суп с белыми грибами и курицей
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Бульоны и супы в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-14 00:56:05 |
Время приготовления: | 75 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 85 |
Курица | 400 г |
Грибы | 400 г |
Картофель | 8 шт |
Морковь | 1 шт |
Рис | 100 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Вода | 3 л |
Специи | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Очень вкусный и ароматный суп с белыми грибами и курицей приготовленный в мультиварке. После работы мы почти каждый день ездим в лес на прогулку с собачками. В этот день в лесу встречалось много грибников, ходят друг за другом. Однако и мы насобирали грибов и ягод из которых кое - что я приготовила... |
Мощность: 870 Ватт
Программа: Варка (60 минут)
Рецепт "Суп с белыми грибами и курицей":
С курицы снять кожу и положить её в мультиварку. Налить воду и установить программу варка на 60 минут. Очищенный картофель нарезать кубиками, выложить в мультиварку. Нарезать морковь и лук. Часть положить в мультиварку и закрыть крышку, а остальное обжарить на масле и тоже переложить в суп.
Белые, крепкие грибы нарезать.
Их хорошо промыть и положить в мультиварку. Приправу, сухие корни тоже высыпать туда же.
Минут за 15 - 20 до завершения программы в суп добавить хорошо промытый рис. ( Сразу рис добавлять не надо, а то он разварится ).
Курицу вынуть, мясо отделить от костей. Нарезать его помельче и положить снова в суп. За минуту до готовности супа добавить специи по своему вкусу. Красивый и наваристый супчик! А зАапах какоой...
Раскладываем суп по мискам. Можно добавить в суп любимую зелень. У нас любимый базилик. И кроме того хлеб мажем домашним песто. Обед изЮмительный!!!
Угощаю всех! Приятного аппетита!
Рецепт очень простой. Такой суп наверное готовил каждый из вас. Как здорово, что придумали мультиварку! Она очень выручает...