Сегодня: MSK: Курсы: 59.27 руб (-0.36)69.67 руб (-0.69) Нефть: 62.58 (-0.15) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Кулинарный рецепт Вареники со сметаной с фото


Кулинарный рецепт Вареники со сметаной с фото
Категория: Рецепты > На завтрак > На завтрак
Добавлено: 2015-04-29 00:32:09
Время приготовления: 50 мин
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Творог 1 кг
Сахар 1 стак.
Яйца 1 шт.
Сливочное масло 50 гр
Сметана 300 гр
Пшеничная мука 1 кг
Молоко 150 мл
Яйца 1 шт.
Сахар 20 гр
Личные впечатления о рецепте
Словно мамины! Простой рецепт обалденно вкусных вареников!

Этим кулинарным рецептом со мной поделилась моя подруга, которая живет в Украине. Это удивительно вкусное блюдо! Такая еда подойдет и для праздничного стола и для простого семейного обеда. Готовятся вареники довольно быстро и просто и поэтому подойдут даже для начинающих кулинаров.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 353.3 гр
Калорийность:793.6 ккал
Белков:39.6 гр
Жиров:35.3 гр
Углеводов:78.6 гр
Соотношение Б/Ж/У: 26 / 23 / 51
Соотношение Ун/Ус/Ув: 4 / 71 / 25
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Прежде всего, возьмите килограмм творога и протрите его через марлю, чтобы не осталось комочков. Затем взбейте в миксере яйца и хорошо перемешайте творог, яйца, сахар со сметаной и солью. Это то, что понадобится нам для начинки. Теперь займемся самим тестом. Полкило муки нужно смешать с молоком, затем хорошенько взбить миксером, добавить 1 яйцо и 20 грамм сахара и ещё раз взбить. Готовое тесто необходимо раскатать толщиной 1мм в квадрат 50 на 50 см. Снова вернемся к начинке. Из полученной массы слепите шарики весом примерно 15 грамм и начинайте раскладывать их по тесту с промежутком в 3 см между ними. Не забудьте отступить от края листа 4 см. Для начала выложите на тесто одну полоску шариков и накройте их свободным краем теста. Прижимайте руками верхний слой к нижнему, и вырезайте полукругом готовые вареники из общего листа. Когда закончите, поместите их в холодильник минимум на полчаса. Для того чтобы приготовить вареники, опустите их в кипящую подсоленную воду и варите на маленьком огне примерно 7 минут. По мере готовности они будут всплывать. Вынимайте их и сразу смешивайте их со сметаной. Можно по желанию посыпать вареники сахаром или сахарной пудрой. Вот и все, приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Пшённая каша, запечённая с персиком
Пшённая каша, запечённая с персиком

Просто пшённая каша-скучно, но мы облагородим её сочным персиком и преподнесём...

    30 минут Читать далее
Пирог дачный с тыквой
Пирог дачный с тыквой

Тыквенный сезон в самом разгаре, поэтому можно побаловать себя различными блюдами...

    50 минут Читать далее
Тыквенные панкейки "Бархат осени"
Тыквенные панкейки "Бархат осени"

Очень вкусные, нежные, с шелковистой текстурой панкейки. С тонкой нотой ванили...

    неизвестно Читать далее
Овсяная каша с яблочным соком
Овсяная каша с яблочным соком

Этот вариант завтрака, конечно, девичий. Сытный, лёгкий и очень вкусный. Не...

    15 минут Читать далее
Перловая каша со сладкой свеклой
Перловая каша со сладкой свеклой

Вкусная и полезная молочная каша. Даю такую своим деткам, и пока они даже подумать...

    30 минут Читать далее
Молочный коктейль "Солнечный"
Молочный коктейль "Солнечный"

Предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный молочный коктейль с персиками и...

    15 минут Читать далее
Смузи с хурмой и овсяными хлопьями
Смузи с хурмой и овсяными хлопьями

Рецепт вкусного, быстрого и полезного завтрака, полдника или перекуса от Юлии...

    3 минут Читать далее
Шоколадный коктейль с изюминкой
Шоколадный коктейль с изюминкой

Обожаю молочные коктейли. Один из них - на натуральном йогурте с сухофруктами,...

    10 минут Читать далее
Смузи "Для звёзд"
Смузи "Для звёзд"

Рецепт смузи от Трейси Андерсон. Славу Трейси Андерсон принесла не столько ее...

    3 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 22 ноября в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Киев
Пасмурно 22 ноября в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Днем 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Облачно 22 ноября в среду
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 22 ноября в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в среду
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/11 18/11
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
UAH
22,655 -0,161  22,494
CZK
27,623 -0,130  27,493
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
CNY
90,446 -0,575  89,870
MDL
34,008 -0,106  33,901
XDR
84,762 -0,725  84,037
JPY
53,039 -0,075  52,964
БВК
79,241 -0,456  78,786
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru