Сегодня: MSK: Курсы: 80.99 руб (+0.31)86.50 руб (-0.01) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Кулинарный рецепт Вареники со сметаной с фото


Кулинарный рецепт Вареники со сметаной с фото
Категория: Рецепты > На завтрак > На завтрак
Добавлено: 2015-04-29 00:32:09
Время приготовления: 50 мин
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Творог 1 кг
Сахар 1 стак.
Яйца 1 шт.
Сливочное масло 50 гр
Сметана 300 гр
Пшеничная мука 1 кг
Молоко 150 мл
Яйца 1 шт.
Сахар 20 гр
Личные впечатления о рецепте
Словно мамины! Простой рецепт обалденно вкусных вареников!

Этим кулинарным рецептом со мной поделилась моя подруга, которая живет в Украине. Это удивительно вкусное блюдо! Такая еда подойдет и для праздничного стола и для простого семейного обеда. Готовятся вареники довольно быстро и просто и поэтому подойдут даже для начинающих кулинаров.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 353.3 гр
Калорийность:793.6 ккал
Белков:39.6 гр
Жиров:35.3 гр
Углеводов:78.6 гр
Соотношение Б/Ж/У: 26 / 23 / 51
Соотношение Ун/Ус/Ув: 4 / 71 / 25
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Прежде всего, возьмите килограмм творога и протрите его через марлю, чтобы не осталось комочков. Затем взбейте в миксере яйца и хорошо перемешайте творог, яйца, сахар со сметаной и солью. Это то, что понадобится нам для начинки. Теперь займемся самим тестом. Полкило муки нужно смешать с молоком, затем хорошенько взбить миксером, добавить 1 яйцо и 20 грамм сахара и ещё раз взбить. Готовое тесто необходимо раскатать толщиной 1мм в квадрат 50 на 50 см. Снова вернемся к начинке. Из полученной массы слепите шарики весом примерно 15 грамм и начинайте раскладывать их по тесту с промежутком в 3 см между ними. Не забудьте отступить от края листа 4 см. Для начала выложите на тесто одну полоску шариков и накройте их свободным краем теста. Прижимайте руками верхний слой к нижнему, и вырезайте полукругом готовые вареники из общего листа. Когда закончите, поместите их в холодильник минимум на полчаса. Для того чтобы приготовить вареники, опустите их в кипящую подсоленную воду и варите на маленьком огне примерно 7 минут. По мере готовности они будут всплывать. Вынимайте их и сразу смешивайте их со сметаной. Можно по желанию посыпать вареники сахаром или сахарной пудрой. Вот и все, приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Пшённая каша, запечённая с персиком
Пшённая каша, запечённая с персиком

Просто пшённая каша-скучно, но мы облагородим её сочным персиком и преподнесём...

    30 минут Читать далее
Пирог дачный с тыквой
Пирог дачный с тыквой

Тыквенный сезон в самом разгаре, поэтому можно побаловать себя различными блюдами...

    50 минут Читать далее
Тыквенные панкейки "Бархат осени"
Тыквенные панкейки "Бархат осени"

Очень вкусные, нежные, с шелковистой текстурой панкейки. С тонкой нотой ванили...

    неизвестно Читать далее
Овсяная каша с яблочным соком
Овсяная каша с яблочным соком

Этот вариант завтрака, конечно, девичий. Сытный, лёгкий и очень вкусный. Не...

    15 минут Читать далее
Перловая каша со сладкой свеклой
Перловая каша со сладкой свеклой

Вкусная и полезная молочная каша. Даю такую своим деткам, и пока они даже подумать...

    30 минут Читать далее
Молочный коктейль "Солнечный"
Молочный коктейль "Солнечный"

Предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный молочный коктейль с персиками и...

    15 минут Читать далее
Смузи с хурмой и овсяными хлопьями
Смузи с хурмой и овсяными хлопьями

Рецепт вкусного, быстрого и полезного завтрака, полдника или перекуса от Юлии...

    3 минут Читать далее
Шоколадный коктейль с изюминкой
Шоколадный коктейль с изюминкой

Обожаю молочные коктейли. Один из них - на натуральном йогурте с сухофруктами,...

    10 минут Читать далее
Смузи "Для звёзд"
Смузи "Для звёзд"

Рецепт смузи от Трейси Андерсон. Славу Трейси Андерсон принесла не столько ее...

    3 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 01 июня в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 01 июня в четверг
Утром 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 01 июня в четверг
Днем 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 01 июня в четверг
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Киев
Ясно 01 июня в четверг
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 01 июня в четверг
Утром 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 01 июня в четверг
Днем 23 °C..25 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 01 июня в четверг
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Минск
Ясно 01 июня в четверг
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 01 июня в четверг
Утром 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 01 июня в четверг
Днем 20 °C..22 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 01 июня в четверг
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

21/03 22/03
USD
77,242 -0,405  76,837
EUR
82,374 +0,169  82,543
UAH
20,914 -0,109  20,805
CZK
34,261 +0,072  34,333
AZN
45,437 -0,238  45,198
GBP
93,772 +0,392  94,164
AMD
19,883 -0,098  19,786
KZT
16,763 -0,145  16,619
KGS
88,358 -0,463  87,894
CNY
11,206 -0,041  11,165
MDL
41,459 -0,262  41,198
XDR
103,087 -0,142  102,945
JPY
58,252 -0,305  57,947
БВК
67,743 -0,363  67,380
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru