Сегодня: MSK: Курсы: 80.77 руб (+0.46)90.71 руб (+0.61) Нефть: Погода: Дождь Днем в Москве: 18 °C..20 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Как приготовить Овсяный кисель Изотова рецепт с фото


Как приготовить Овсяный кисель Изотова рецепт с фото
Категория: Рецепты > На завтрак > На завтрак
Добавлено: 2015-04-29 00:38:40
Время приготовления: 2 д 12 ч 40 мин
Кол-во порций: 10 порций
Ингридиенты для приготовления
Овсяные хлопья 1 кг
Кефир 1 стак.
Хлеб 20 гр
Вода 3 л
Личные впечатления о рецепте
Полезнейший кисель поможет укрепить здоровье!
Если вы и ваша семья любите кисель, попробуйте овсяный кисель Изотова.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 312 гр
Калорийность:161.4 ккал
Белков:6.4 гр
Жиров:3.7 гр
Углеводов:36 гр
Соотношение Б/Ж/У: 14 / 8 / 78
Соотношение Ун/Ус/Ув: 1 / 96 / 3
Пошаговое приготовление

Перво-наперво, нам понадобится трехлитровая банка. Её мы зальем холодной прокипяченной водой так, чтобы свободной осталась только четверть пространства банки. Ссыпаем в воду овсяные хлопья, полстакана кефира. Последним в очереди стоит ржаной хлебушек. Опускаем одну корочку, и закрываем банку крышкой, да как следует. Держим наш будущий кисель в тепле, в течение почти двух суток. Важно заметить, что банка при этом не должна находиться под солнечными лучами, иначе брожения не выйдет. Мы поймем, когда наступит очередной этап готовки, когда на поверхности смеси поднимется тонкий слой пенки. В условиях сильной жары, чтобы полностью забродить, жидкости в банке хватит и одного дня. Забродившую смесь мы должны отфильтровать. Используем дуршлаг, установив его над кастрюлей. Открываем банку. От размокшей хлебной корки избавляемся.Теперь переливаем смесь из банки в кастрюлю через дырочки дуршлага. Крупный осадок будет застревать, и его периодически следует вымывать под краном. Обнаружив излишки, просто сохраните их в другой банке. Сцеженную жидкость в кастрюле оставляем в покое на полдня, дав мелкому осадку осесть полностью на дне. Жидкость переливаем из кастрюли, и ни в коем случае её не трясем. Мы получили овсяный квас и его так называемый концентрат. Овсяный кисель Изотова требует оба ингредиента. Им требуется холод и темнота, иначе пропадут. Для приготовления овсяного киселя нужно развести смесь в пропорции:3 столовые ложки концентрата на один стакан кваса. Заливаем её в кастрюлю и доводим до кипения, размешивая ложкой. Готовка продолжается вплоть до того, пока жидкость не загустеет.Как разнообразить вкус киселя – решать вам.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Пшённая каша, запечённая с персиком
Пшённая каша, запечённая с персиком

Просто пшённая каша-скучно, но мы облагородим её сочным персиком и преподнесём...

    30 минут Читать далее
Пирог дачный с тыквой
Пирог дачный с тыквой

Тыквенный сезон в самом разгаре, поэтому можно побаловать себя различными блюдами...

    50 минут Читать далее
Тыквенные панкейки "Бархат осени"
Тыквенные панкейки "Бархат осени"

Очень вкусные, нежные, с шелковистой текстурой панкейки. С тонкой нотой ванили...

    неизвестно Читать далее
Овсяная каша с яблочным соком
Овсяная каша с яблочным соком

Этот вариант завтрака, конечно, девичий. Сытный, лёгкий и очень вкусный. Не...

    15 минут Читать далее
Перловая каша со сладкой свеклой
Перловая каша со сладкой свеклой

Вкусная и полезная молочная каша. Даю такую своим деткам, и пока они даже подумать...

    30 минут Читать далее
Молочный коктейль "Солнечный"
Молочный коктейль "Солнечный"

Предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный молочный коктейль с персиками и...

    15 минут Читать далее
Смузи с хурмой и овсяными хлопьями
Смузи с хурмой и овсяными хлопьями

Рецепт вкусного, быстрого и полезного завтрака, полдника или перекуса от Юлии...

    3 минут Читать далее
Шоколадный коктейль с изюминкой
Шоколадный коктейль с изюминкой

Обожаю молочные коктейли. Один из них - на натуральном йогурте с сухофруктами,...

    10 минут Читать далее
Смузи "Для звёзд"
Смузи "Для звёзд"

Рецепт смузи от Трейси Андерсон. Славу Трейси Андерсон принесла не столько ее...

    3 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 18 мая в воскресенье
Днем 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 18 мая в воскресенье
Вечером 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Пасмурно 19 мая в понедельник
Ночью 12 °C..14 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Пасмурно 19 мая в понедельник
Утром 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Киев
Облачно 18 мая в воскресенье
Днем 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Малооблачно 18 мая в воскресенье
Вечером 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Малооблачно 19 мая в понедельник
Ночью 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Малооблачно 19 мая в понедельник
Утром 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Минск
Облачно 18 мая в воскресенье
Днем 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Малооблачно 18 мая в воскресенье
Вечером 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Малооблачно 19 мая в понедельник
Ночью 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Малооблачно 19 мая в понедельник
Утром 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru