Сырные блины рецепт приготовления
Категория: | Рецепты > На завтрак > На завтрак |
Добавлено: | 2015-04-29 00:39:09 |
Время приготовления: | 40 мин |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 101 |
Сливочное масло | 200 гр |
Сахар | 100 гр |
Мука | 310 гр |
Твёрдый сыр | 300 гр |
Яйца | 5 шт. |
Молоко | 3 стак. |
Прекрасные блинчики с нежным сливочным вкусом! Сырные блины - отличная закуска Сырные блинчики - отличный завтрак и неплохая закуска. |
Всего в одной порции
Вес: | 196.3 гр |
Калорийность: | 552.5 ккал |
Белков: | 16.5 гр |
Жиров: | 35 гр |
Углеводов: | 42.7 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 18 / 37 / 45 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 9 / 61 / 30 |
Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Сыр натереть и смешать с остальными ингредиентами. Осторожно вмешиваем в тесто белки. Жарить, как обычные блинчики. Сковородку можно и не смазывать маслом (особенно, если она тефлоновая), - его и так достаточно в тесте.