Сегодня: MSK: Курсы: 56.63 руб (+0.04)69.27 руб (-0.13) Нефть: 69.89 (+0.71) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -7 °C..-9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Как приготовить Домашнее вино из терна рецепт с фото


Как приготовить Домашнее вино из терна рецепт с фото
Категория: Рецепты > Старинные рецепты > Старинные рецепты
Добавлено: 2015-04-29 01:06:27
Время приготовления: 21 д 40 мин
Кол-во порций: 15 порций
Ингридиенты для приготовления
Терн 3 кг
Вода 1 л
Сахар 2 кг
Дрожжи по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Оригинальный рецепт восхитительного домашнего вина!

Для меня домашнее вино из терна - наверное, самый удачный опыт в сфере приготовления алкогольных напитков. Получается напиток насыщенно-красного цвета, со сладким вкусом десертного вина. Для моих друзей такое вино - лучший подарок на любой праздник. Надеюсь, вам оно тоже понравится.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 333.3 гр
Калорийность:476.3 ккал
Белков:2.5 гр
Жиров:0.5 гр
Углеводов:115.4 гр
Соотношение Б/Ж/У: 2 / 1 / 97
Соотношение Ун/Ус/Ув: 14 / 0 / 86
Пошаговое приготовление

Немногие знают, что из темно-синих терпких ягод терна получается великолепное домашнее вино. Я предлагаю вам рецепт домашнего вина из терна и призываю не бояться экспериментировать на кухне. 1. Готовим сахарный сироп. Для этого в кастрюле смешиваем сахар и воду, ставим на огонь и варим, периодически снимая появляющуюся на поверхности белую пену. Когда пена перестала появляться – сироп готов, снимаем его с огня и даем остыть. 2. Ягоды терна вместе с косточками промываем холодной водой. Затем кладем в кастрюлю и заливаем кипятком. Провариваем на небольшом огне и, когда кожура начинает лопаться, снимаем с плиты. 3. Остывшие ягоды закладываем в бутыль для брожения. Бутыль для брожения представляет собой бутылку с отверстием в крышке, в которое плотно вставлена гибкая трубка (например, от капельницы). Другой конец трубки нужно опустить в емкость с водой, чтобы углекислый газ уходил из бутыли для брожения. Главное, чтобы бутыль была герметичной. Заливаем терн третью остывшего сиропа и забродившими дрожжами. Все тщательно перемешиваем, закрываем нашу бутыль для брожения на неделю. Через семь дней добавляем оставшийся сироп и снова закрываем крышкой с трубкой. 4. Когда на поверхности ягод перестанут появляться пузырьки (а значит, уже не выделяется углекислый газ) и терн опустится на дно, процеживаем наше вино и переливаем в другую емкость. 5. Даем напитку еще недельку побродить, фильтруем и разливаем по бутылкам.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кутья из пшеницы рецепт с фото
Кутья из пшеницы рецепт с фото

Старинный рецепт кутьи - из пшеницы с вишнями. Ее так делали веками! Мне...

    10 ч Читать далее
Как приготовить Кулич на закваске рецепт с фото
Как приготовить Кулич на закваске рецепт с фото

Изумительный и легкий вкус позволят данному блюду быть во главе столадля...

    12 ч Читать далее
Как приготовить Квас из ревеня рецепт с фото
Как приготовить Квас из ревеня рецепт с фото

Настоящий славянский рецепт, пропитанный солнцем!доступно и просто

    2 д 40 мин Читать далее
Варенье из крыжовника с грецкими орехами
Варенье из крыжовника с грецкими орехами

Необыкновенно вкусное и полезное варенье необходимо попробовать всемВкус...

    8 ч 40 мин Читать далее
Квас из чистотела рецепт приготовления с фото
Квас из чистотела рецепт приготовления с фото

Прохладный квас освежает в жаркий день и обладает целебными свойствами

    14 д 15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Квас Болотова с фото
Кулинарный рецепт Квас Болотова с фото

Необычайно полезный целебный квас и не менее вкусный!

    21 д Читать далее
Как приготовить Самогон из пшеницы рецепт с фото
Как приготовить Самогон из пшеницы рецепт с фото

Натуральные ингредиенты, приятный вкус и умеренная крепость.Легкость приготовления

    4 д Читать далее
Взвар на меду
Взвар на меду

По-настоящему зимний напиток согреет в крещенские вечера! Взвар...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Домашнее красное вино с фото
Кулинарный рецепт Домашнее красное вино с фото

Прекрасный домашний напиток, который всегда к месту.

    14 д 30 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 января в вторник
Вечером -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 24 января в среду
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 24 января в среду
Утром -8 °C..-10 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 24 января в среду
Днем -7 °C..-9 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Киев
Пасмурно 23 января в вторник
Вечером -8 °C..-10 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 24 января в среду
Ночью -10 °C..-12 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 24 января в среду
Утром -10 °C..-12 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 24 января в среду
Днем -8 °C..-10 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Минск
Облачно 23 января в вторник
Вечером -9 °C..-11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 24 января в среду
Ночью -12 °C..-14 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 24 января в среду
Утром -12 °C..-14 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 24 января в среду
Днем -8 °C..-10 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/01 23/01
USD
56,589 +0,037  56,626
EUR
69,395 -0,130  69,265
UAH
19,598 +0,021  19,619
CZK
27,355 -0,048  27,308
AZN
33,229 +0,022  33,251
GBP
78,823 -0,158  78,665
AMD
11,731 +0,030  11,760
KZT
17,436 +0,034  17,471
KGS
81,835 +0,351  82,186
CNY
88,368 +0,074  88,442
MDL
33,534 +0,002  33,536
XDR
81,521 +0,178  81,699
JPY
51,173 -0,089  51,084
БВК
76,781 -0,079  76,702
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru