Ночью в Москве: 
Быстрый фасолевый суп
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-15 01:21:27 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Бульон  |
2 л |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Картофель | 4 шт |
| Фасоль красная консервированная |
1 бан. |
| Морковь | 1 шт |
| Любителям фасольки посвящается. Быстро, легко, просто и вкусно!!! |
Лук и чеснок мелко порезать.В кастрюлю налить растительное масло и обжарить лук с чесноком
Добавить к ним морковь нарезанную кубиками,протушить пару минут и залить бульоном.Если у вас нет бульона заливайте горячей кипяченной водой и добавьте,например,куриный кубик.
Когда бульон закипит,добавить картофель,посолить по вкусу
Когда картофель будет готов,добавляем фасоль в томате,перец чили,паприку,лавровый лист,черный перец(все по вкусу,я люблю острый суп) и доводим до кипения.Суп готов!!!
Если у вас обычная фасоль(не в томате),то при обжарке лука с чесноком добавьте томатную пасту.Так же фасоль можно заменить обычной,сырой.Для этого замочите ее на ночь.Утром слейте воду и варите около часа.Дальше все по рецепту,но тогда суп не будет быстрым.
Приятного аппетита!
Рекомендую подавать с чесночным хлебом.Рецепт вот здесь
[a target=_blank]http://www.povarenok.ru/recipes/show/27894/[/a]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
