Суп из зелeного лука с сыром
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-15 01:21:31 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Лук зеленый | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Бульон | 500 мл |
Зелень | 200 г |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сыр плавленный | по вкусу |
Хочу сказать, что это действительно так же быстро и просто, как и кажется. Зато вкус просто непередаваемый!!! Ещe никто не остался к нему (супу) равнодушным!! Попробуйте, оно того стоит!! |
Лук помыть и порезать кольцами. Выложить в кастрюльку.
К нему выдавить чеснок.
Перемешать и обжарить на растительном масле.
Залить бульоном и проварить минут 5-7.
Добавить разломанный на кусочки или натёртый на тёрке плавленый сыр и варить до полного его расплавления.
Добавить соль и перец по вкусу.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!