Огуречно-имбирный суп "Свежесть"
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-15 01:28:58 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Огурец ![]() |
2 шт |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
Имбирь ![]() |
1 ст. л. |
Йогурт ![]() |
2 стак. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Суп очень освежающий и по-летнему вкусный. |

Для приготовления этого освежающего и быстрого в приготовлении супа возьмём пучок зелёного лука, пару свежих огурчиков и укроп.

Укроп и лук (зелёную часть) мелко нарежем.

Лук и укроп растолчём толкушкой с солью.

Огурцы натрём на мелкой тёрке.

Имбирь также натрём на тёрке.

Лук, укроп, огурцы и имбирь перемешаем и добавим Био Матрикса.
Посолим по вкусу и поставим охладиться в холодильник на 1 час.

Сварим вкрутую куриное яйцо.
Суп подаём с отварным яйцом.
По-летнему освежающий получился супчик!
Приятного аппетита!!!

Днем в Москве: 

















































...