Гречиховый суп
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-15 01:43:01 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Крупа гречневая | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Морковь | по вкусу |
Перец болгарский | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Лавровый лист | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Кинза | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
полезненько и просто, а главное ВКУСНО!!! |
В двух литрах воды варим гречиху и нарезанную брусочками картошку с лавровым листом. Мелко шинкуем лук, морковь, болгарские перцы и поджариваем
за минуту до готовности кладём часть зелени. Когда греча и картошка будут готовы - кладем поджарку солим, перчим, можно положить не горький зелёный чили перец для аромата, засыпаем зелень и измельчённый зубчик чеснока.
Суп готов. Приятного аппетита!!!