Креветочные маффины с сырным кремом
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 14:16:05 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 47 |
Мука | 150 г |
Масло оливковое | 50 г |
Молоко | 150 г |
Дрожжи химические | 1 пакет. |
Сахар | 1 ч. л. |
Сыр твердый | 1 ст. л. |
Креветка | 100 г |
Помидор | 3 шт |
Перец черный | по вкусу |
Перец кайенский | по вкусу |
Укроп | 1 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Эти закусочные маффинчики займут достойное место на вашем праздничном столе! Воздушные с сырным пикантным кремом никого не оставят равнодушным! Рецепт сырного крема выкладываю отдельно. |
Муку перемешать с дрожжами и сахаром.
Добавить теплое молоко и замесить тесто,
добавить взбитые яйца и сыр, перемешать,
добавить слегка измельченные креветки и томаты, зелень, смесь перцев, перемешать,
тесто выложить в формочки и выпекать в разогретой духовке (180°C) около 15 мин.
Готовые маффинчики разрезать на две половинки по горизонтали,
выложить сырный крем посередине и накрыть верхней частью.
Рецепт сырного крема [a target=_blank]http://www.povarenok.ru/recipes/show/27586/[/a]