Сегодня: MSK: Курсы: 95.03 руб (+0.52)104.87 руб (+0.42) Нефть: Погода: Облачно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Закусочные кексики с баклажанами и помидорами


Закусочные кексики с баклажанами и помидорами
Категория: Рецепты > Закуски > Другие закуски
Добавлено: 2015-05-17 14:27:44
Время приготовления: 50 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 78
Ингридиенты для приготовления
Баклажан 1 шт
Помидор 10 шт
Яйцо 2 шт
Масло оливковое 8 ст. л.
Мука 2 стак.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Орегано по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Изящные, вкусные, закусочные кексики. Источник: (GruSha) Гуленька+ из книги "Про овощи" Юлии Некоркиной
Пошаговое приготовление

Порежьте баклажан ломтиками толщиной 0,5 см, посыпьте солью и оставьте так на 20 мин., чтобы удалить излишнюю влагу и возможную горечь.

Затем смойте соль и отожмите баклажаны.

Разогрейте половину масла в сковороде и обжарьте баклажанные ломтики с обеих сторон до золотистого цвета, 5 мин.

Обсушите на салфетках

и порежьте на тонкие полоски.

Помидоры черри разрежьте пополам (можно взять и обычный, но твердый помидор, вместо черри, удалить из него семена и жидкость (но не кожицу) и порезать кубиками.

и удалите семена.

Смешайте муку с разрыхлителем,

Выложить в чашку,взбейте яйца с солью,

щепоткой орегано и оставшимся маслом.

Вместо орегано,положила сушенный базилик,чеснок и карри

Смешайте тесто с овощами,специями,солью. Если тесто слишком густое, можете влить в ней 1-2 ст. л. воды или молока.

Смажьте небольшую форму для кекса маслом и наполните форму на 2/3. Сверху посыпала фисташками и выпекайте

при 180 °С 30-35 мин.

buhgirl-Лена,мой личный дегустатор:-) :-D

[img]http://s57.radikal.ru/i155/0906/b3/f4a595ee4d4c.jpg[/img]

[img]http://s47.radikal.ru/i115/0906/8b/afa547c3b301.jpg[/img]


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Клаб-сендвич с куриной грудкой "Магги"
Клаб-сендвич с куриной грудкой "Магги"

Многослойный, очень сочный, мягкий и сытный сендвич на перекус или закуску!...

    неизвестно Читать далее
Кабачково-сырные маффины с мятой
Кабачково-сырные маффины с мятой

Маффины по мотивам рецепта Ю Высоцкой из программы "Быстрые завтраки"....

    30 минут Читать далее
Закуска с зеленым горошком
Закуска с зеленым горошком

Зеленая версия знаменитого мезе - Фава или как его еще в Турции называют

    20 минут Читать далее
Кабачковый рулет с сыром и ветчиной
Кабачковый рулет с сыром и ветчиной

Как можно из банального кабачка сделать необычное и праздничное блюдо. Взяв...

    60 минут Читать далее
Куриные крылья "Мулен Руж"
Куриные крылья "Мулен Руж"

Просто куриные крылышки в соусе, с зеленью и с юмором...

    неизвестно Читать далее
Закусочные маффины от Лизы Глинской
Закусочные маффины от Лизы Глинской

Еще один прекрасный рецепт от «Все буде смачно» и Лизы Глинской. Эти замечательные...

    40 минут Читать далее
Корзиночки с курицей и грибами
Корзиночки с курицей и грибами

Быстрые в приготовлении корзиночки украсят Ваш праздничный или повседневный...

    60 минут Читать далее
Картофельный рулет с колбасой и сыром
Картофельный рулет с колбасой и сыром

Вкусный и простой и главное НЕОБЫЧНЫЙ рецепт блюда из картофеля...!

    неизвестно Читать далее
Блинный закусочный торт "Жизнь удалась"
Блинный закусочный торт "Жизнь удалась"

Таких тортов, наверное, столько же сколько поваров! Вот и я свой предлагаю вашему...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 04 октября в пятницу
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Утром 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Дождь 04 октября в пятницу
Днем 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 04 октября в пятницу
Ночью 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Утром 13 °C..15 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Днем 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Вечером 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Минск
Пасмурно 04 октября в пятницу
Ночью 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Утром 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 04 октября в пятницу
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru