Закуска "Бордовая ромашка"
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 14:39:53 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Свекла | 1 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Картофель | 1 шт |
Сыр твердый | 10 г |
Майонез | 1 ч. л. |
Петрушка | по вкусу |
Яркая весенняя закуска. |
Яйцо нарезаем кружочками, желток откладываем в сторону.
Из свеклы вырезаем лепестки.
Сыр натираем и смешиваем с желтками и майонезом.
Картофель нарезаем кружочками и выкладываем на тарелку.
На картофель кладем кружочек яйца.
Затем - свекольные лепестки. В середину лепестков кладем сырно-желтковую начинку.
Украшаем листиками петрушки и наша закуска готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!