Днем в Москве: 
Баклажанная икра "Вкуснятина"
Поварёнок 3 уровня
284 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 14:48:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Баклажан  |
10 шт |
| Помидор |
5 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Делается легко и просто. Эта икра съедается быстро, поэтому я ее не успеваю закатать )))) |
Пошаговое приготовление
Ставим баклажаны в духовку, чтобы они стали мягкими
Снимаем с них шкурку.
Помидоры обдаем кипятком, чтобы шкурка легче снималась
Мелко режим свежую зелень, помидоры и лук.
Мелко (кубиками) режим баклажаны
Перемешиваем, солим и ставим в духовку на 10-15 мин. Добавляем масло и... ГОТОВО!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
