Закуска "Птица счастья"
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 14:52:16 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Молоко | 1 стак. |
Дрожжи | 8 г |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Мука пшеничная | 400 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Икра красная | 2 ст. л. |
Сыр филадельфия | 1 упак. |
Семга | 100 г |
Чеснок | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Долго думала, что может быть украшением стола, вот решила - птичка счастья, правда получилось не так, как хотелось. Может пригодится кому как идея и у вас получится лучше! |
Смешать молоко,дрожжи,соль,сахар,яйцо,муку.
Замесить тесто и дать подойти.
Слепить наших птичек,в серединку положить кусочки пекарской бумаги,чтобы тесто не склеилось и поставить выпекаться при 200 гр 30 минут.
Приготовить начинку из сыра филадельфия,зелени,специй,выдавить чесночок и добавить мелко нарезанную рыбку.
Уложить на птичек,сверху украсить икрой.