Ночью в Москве: 
Имбирь маринованный "быстрый"
Поварёнок 3 уровня
252 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 15:05:35 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Имбирь  |
250 г |
| Сахар | 2 ч. л. |
| Соль | 2 ч. л. |
| Уксусная эссенция |
1 ч. л. |
| Вода |
300 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Я очень люблю делать роллы и суши сама. А какие суши без имбиря?! Зачем покупать маринованный имбирь в магазине втридорога и еще с какими-то красителями и непонятными добавками, если его можно быстро и просто сделать дома!!! Хочу поделиться с вами рецептом маринованного имбиря, когда он нужен здесь и сейчас))) |
Пошаговое приготовление
Забыла сфотографировать ингредиенты. Ну да ладно, приступим!
Промываем, чистим от кожуры корень имбиря и нарезаем тонкими ломтиками (удобней это делать овощичисткой).
Далее все просто. В равных пропорциях добавляем к имбирю соль и сахар. Заливаем кипятком, добавляем ч. л уксуса и перемешиваем.
Накрываем крышкой и ставим в прохладное место-остыть. Когда имбирь остынет, маринад слить и можно угощаться))) С сушами и роллами самое то!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
