Закуска "Белые цветы"
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 15:28:02 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Филе куриное | 150 г |
Грибы | 100 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Сыр мягкий | 1 упак. |
Настоящим украшением праздничного стола станет закуска "Белые цветы". Очень вкусно и просто! |
Мелко режем куриное филе, лук, шампиньоны (у меня замороженные резанные).
Всё выкрадываем в сковороду и жарим на масле (можно на растительном). На все у нас уйдет минут 7-10. Я еще добавила приправу "Для курицы", чтобы было поострее (1,5 ч. л.).
Пока наша курица с грибами остывает, режем мелко маринованный огурец.
Трем на средней терке яйцо вареное.
Всё соединяем: жареные грибы с куриным филе, огурцы и яйцо. Заправляем майонезом.
Берем ломтик сыра.
Выкладываем на него немного начинки.
Берем за края и аккуратно соединяем. Точно так же делаем все остальные "цветы".
Выкладываем наши "цветочки" на блюдо и украшаем!
Приятного аппетита и хорошего настроения вам в праздники!