Закуска из свeклы с кедровыми орешками
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 15:29:13 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Свекла ![]() |
2 шт |
| Фетаки | 400 г |
Сливки ![]() |
60 мл |
| Орехи кедровые | стак. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Укроп | пуч. |
| Закуска из свeклы получается сочной. Пикантный вкус придают кедровые орешки. |

Свёклу завернуть в фольгу.Запечь в духовке при 180-200 гр.С, в течении 1,5 часа.

За печёную свёклу остудить и нарезать на кружочки.

Фетаксу или брынзу поместить в блендер и взбить до состояния крема.

Выдавить в крем из фетаксы чеснок и мелко нарезать укроп.Перемешать.

На блюдо разложить кружочки свёклы, сверху красиво выдавить крем из фетаксы и посыпать орешками.

Закуска готова . Приятного аппетита !


Ночью в Москве: 

















































...