Вечером в Москве: 
Баклажанно-сырный крем
Поварёнок 3 уровня
304 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 15:30:04 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 68 |
Ингридиенты для приготовления
Баклажан  |
1 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Орехи грецкие | 10 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Предлагаю вариант закуски-пасты из баклажанов с сыром. |
Пошаговое приготовление
Неочищенный баклажан печём в горячей духовке минут 40. Охлаждаем его под струёй холодной воды, снимаем кожу и очищенный измельчаем блендером. Добавляем тёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр, измельчённый чеснок, порезанный грецкий орех (штук 10), заправляем майонезом, посолить и можно добавить немного зелени. Всем приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
