Свекольный "Наполеон"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 16:08:21 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Свекла | 3 шт |
| Творог | 150 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Сельдерей черешковый | 1 шт |
| Орехи грецкие | по вкусу |
Помидор ![]() |
3 шт |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Тмин | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Очень вкусная и легкая закусочка. И ещe очень оригинальная. |
Свеклу отварить. Нарезать кружочками толщиной 0,5 см.
Размять вилкой творог, добавить орехи, мелко нарезанный чеснок и мелко нарезанный сельдерей. Всe хорошенько перемешать.
Помидоры нарезать кружочками.
На каждый ломтик свеклы выложить часть сырной начинки, сверху накрыть ломтиком свеклы. Полить заправкой, накрыть ломтиком помидора и посыпать зеленью.
Заправка: все ингредиенты для заправки соединить и перемешать.

Приятного аппетита!!

Вечером в Москве: 

















































...