Вечером в Москве: 
Салат-коктейль из лосося и шпината
Поварёнок 3 уровня
339 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 16:13:57 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Лосось | 400 г |
| Морковь | 1 шт |
| Шпинат | 50 г |
| Ананас | 100 г |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Кетчуп | 1 ст. л. |
| Укроп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Салат, который можно приготовить и на праздничный стол, и в будни. Польза от овощей и рыбы неоспоримая, поэтому, думаю, можно смириться с тем, что салат заправляется майонезом ;) |
Пошаговое приготовление
Необходимые продукты (майонез сама готовлю, поэтому его тут пока нету).
Лосось нарезать небольшими кусочками и опустить в кипящую подсоленную воду на 2 минуты, не больше, а то развалится.
Ананас очистить, нарезать кубиками.
Морковь очистить и нарезать тонко, или натереть на терке для корейской моркови.
Майонез смешать с кетчупом, добавить перец.
Салат смешать. Можно подавать в салатнике, или порционно. Заправить соусом при подаче.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
