Ночью в Москве: 
Курочка в ароматном соусе из майонеза
Поварёнок 3 уровня
455 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 17:43:14 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Курица  |
1 кг |
| Майонез |
350 г |
| Вода |
1 стак. |
| Уцхо-сунели | 1 ч. л. |
| Шафран | 1 ч. л. |
| Кориандр |
1 ч. л. |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Кинза | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Мята | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это блюдо у нас в семье очень любят. Даже мой маленький сынок, который всегда выбирает еду, ест до конца и еще просит добавки. Готовится быстро и получается очень вкусно. |
Пошаговое приготовление
И так начнем...)
Пока готовим соус. В майонез добавляем уцхо-сунели, шафран, молотые семена кинзы, уксус. Все перемешиваем. Следом вода или бульон. Опять перемешиваем, чтоб не осталось комочков.
В соус добавляем мелко нарезанный зеленый лук и зелень, соль. Заранее отваренную курицу разделываем на средние кусочки и отправляем в соус.
Вот и все, блюдо готово. Кладем в холодильник примерно на 1 час, чтобы курочка пропиталась соусом. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
