Паштет из копченого языка "Острячок"
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 17:46:48 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Язык говяжий | 100 г |
Масло сливочное | 50 г |
Сок лимонный | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Перец красный жгучий | по вкусу |
А вот ещe один интересный паштетик. |
Язык пропустить через мясорубку или мелко порубить. Добавить сливочного масла, перец (по-больше), немного лимонного сока и сок репчатого лука. Хорошенько перемешать. Паштетом намазать тонкие ломтики хлеба, можно посыпать хреном. Приятного аппетита!