Хреново-сливочный соус
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2015-05-17 21:57:26 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Сливки | 200 мл |
| Хрен | 3 ст. л. |
| Очень интересный вкус. Идеально подходит к мясу. |

Яйца сварить и натереть на мелкой тёрке.

Добавить соль, сахар, лимонный сок - всё хорошенько перемешать.

Влить сливки.
Взбить миксером.
Продолжая взбивать, добавить 2 ст. ложки хрена.
Поставить в холодильник на 2 часа настаиваться.
Перед подачей добавить ещё 1 ст. ложку хрена и взбить.

Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вечером в Москве: 
















































...