Томатно-грибной соус
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2015-05-17 22:00:23 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Помидор | по вкусу |
| Грибы | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вся семья разъехалась по делам, а мы с дочкой решили ужинать. Она заказала макароны "звездочки" с колбаской, а я решила немного себя побаловать |

помдорчики режем произвольно и отправляем тушиться с растительным маслом (можно их потом через блендер пропустить, но я люблю, когда кусочки попадаются).
у меня был не очень сочный помидорчик, и я добавила чуть-чуть водички.
добавляем соль, немного сахара, специи

режем грибочки, зелень и чесночок.

даем помидорам со специями немного покипеть, до мягкости помидоров.
закидываем зелень с грибами и чесноком.
немного прогреваем.

и быстренько уплетаем с макаронами. Приятного аппетита!!!!!!!!!! :-)

Ночью в Москве: 
















































...