Томатно-грибной соус
Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
Добавлено: | 2015-05-17 22:00:23 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Помидор | по вкусу |
Грибы | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Вся семья разъехалась по делам, а мы с дочкой решили ужинать. Она заказала макароны "звездочки" с колбаской, а я решила немного себя побаловать |
помдорчики режем произвольно и отправляем тушиться с растительным маслом (можно их потом через блендер пропустить, но я люблю, когда кусочки попадаются).
у меня был не очень сочный помидорчик, и я добавила чуть-чуть водички.
добавляем соль, немного сахара, специи
режем грибочки, зелень и чесночок.
даем помидорам со специями немного покипеть, до мягкости помидоров.
закидываем зелень с грибами и чесноком.
немного прогреваем.
и быстренько уплетаем с макаронами. Приятного аппетита!!!!!!!!!! :-)